Vores Øl

Projekt piwa Vores Øl powstał już jakiś czas temu, bo około roku 2004, jednak chciałbym tu o nim przypomnieć, pewnie nie wszyscy o nim słyszeli? ;-)

Młodzi Duńczycy z kopenhaskiego uniwersytetu stworzyli, na podstawie tradycyjnej receptury, wzbogaconej o wyciąg z nasion południowoamerykańskiej rośliny, guarany, która ma właściwości orzeźwiające i pobudzające, piwo o nazwie Vores Øl (”nasze piwo”).

Przepis i marka piwa zostały udostępnione na zasadach licencji Creative Commons, co oznacza, że każdy, nawet browary komercyjne, mogą rozpocząć produkcję i sprzedaż na bazie oryginalnego lub zmienionego przepisu, muszą jednak upublicznić swoją recepturę na zasadach tej samej licencji.

Na stronie Vores Øl przeczytać możemy, iż stężenie alkoholu w wersji 1.0 ma około 6%, a jego barwa jest złocisto-czerwona.

Ktoś spróbuje? ;-)

---

 

Podobne wpisy:

• No related posts